標題: 為都市人補足營養的保鮮櫃計畫
作者: 林宜昕
公開日期: 2017
出版社: 國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies
摘要: Me棗居同時涵蓋農產品的生產、加工、銷售六級產業,其中主要由創辦人胞弟陳福得先生負責加工部份。由於蔬果的保鮮期有限,也時常有盛產的情形,因此改變蔬果型態進而延長壽命的加工便成為Me棗居的一大助力。
URI: https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10310?issueID=637
http://hdl.handle.net/11536/137124
ISBN: 978-986-04-6102-2
期刊: 新客家人群像
Hakka People
Issue: 637
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