標題: 新竹縣柿染文化協會 新埔客家不只柿餅!
作者: 黃承歆
公開日期: 2017
出版社: 國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies
摘要: 提到新埔,大眾印象最深刻的便是柿餅產業的發展。來到新埔,一定會去品嘗柿餅那甜脆爽口的滋味。然而,除了柿餅之外,很少有人會直接聯想到新埔的柿染工藝。
URI: http://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10153?issueID=637
http://hdl.handle.net/11536/137107
ISBN: 978-986-04-6102-2
期刊: 新客家人群像
Hakka People
Issue: 637
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  1. 9789860461022-63711.pdf