標題: 范少怡 果實正當時 醬香盈客庄
作者: 陳祐如
公開日期: 2016
出版社: 國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies
摘要: 「酸桔的好以前只有客家人知道,酸桔的好現在想讓更多人知道。」果時事業有限公司的負責人果醬媽范少怡,運用新竹縣在地盛產的酸桔,取代製作果醬所需的檸檬汁,結合當季盛產的水果,推出各式無毒、健康的特色果醬,賦予酸桔嶄新的面貌。
URI: http://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/9709?issueID=619
http://hdl.handle.net/11536/137079
ISBN: 978-986-04-6102-2
期刊: 新客家人群像
Hakka People
Issue: 619
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