標題: 和社區共生的有機柑仔店──綠禾塘
作者: 王沛軒
公開日期: 2017
出版社: 國立交通大學客家文化學院
College of Hakka Studies
摘要: 近幾年以來,台灣的食品安全問題風波不斷,社會大眾也開始越來越注重食安議題,紛紛積極的追求「健康、樂活、永續」的綠生活概念──正是這樣的生活概念,促使了綠禾塘這家店的誕生。綠禾塘是一家以直接販售在地農產品為主的「社區型雜貨鋪」,重視農產品的資訊透明化,也持續關注友善農耕等食農教育問題,它的存在,為新竹縣竹北六家的社區提供了一個更友善,也更安全的採購平台。
URI: https://hkp.nctu.edu.tw/HakkaPeople/article/10173?issueID=637
http://hdl.handle.net/11536/137050
ISBN: 978-986-04-6102-2
期刊: 新客家人群像
Hakka People
Issue: 637
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